干炸白鲳鱼的做法

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干炸白鲳鱼的做法: 点击数：--次　　发布时间：2023-06-13 09:29　作者：来源：网络

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大家好,小编今天来为大家解答以下的问题，干炸白鲳鱼的做法这个相信很多人还不知道,跟着小编我们一起来学习吧。

辅料:食盐3克、料酒5克、醋2克、鸡精0.5克、葱3克、花椒粉1克、花生油若干、姜3克

做法步骤:

1.鲳鱼处理好，打花刀。

2.放食盐，料酒，醋，葱姜，鸡精，花椒粉腌制一小时。

3.记得中间翻面。

4.干面粉备好。

5.锅烧油，鲳鱼放干面粉里滚下，放油里炸，不需要宽油，半煎半炸就可以。

6.一面金黄，翻面。

7.炸至两面金黄色即可。

8.捞出装盘，外表金黄酥脆，香气诱人

以上便是小编今天带给大家的干炸白鲳鱼的做法分享，好学的人已经收藏起来以便学习了。

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