中国清洁门户:
关键词:
食材:
鱼一条
姜片蒜片适量
盐少许
醋适量
葱段大料适量
料酒适量
干辣椒3个
鸡精少量
步骤 :
1· 鱼收拾干净控水后两面改刀,夹入姜片去腥
2· 准备花椒大料葱段姜片蒜片干辣椒
3· 锅热放油煎鱼,可比我多放些油。煎至两面金黄捞出关火,油放至一会待凉时放入花椒变色时也可把花椒捞出也可不捞出
4· 炸锅爆香 大料香叶葱姜蒜
5· 锅中放鱼添水莫过鱼即可,倒入料酒大火炖15分钟左右开锅后改中火慢慢炖,收汤汁放入白醋精盐鸡精,快出锅撒上香菜。
6· 出锅装盘
中国清洁门户网版权与免责声明:
① 凡本网未注明其他出处的作品,版权均属于中国清洁门户网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国清洁门户网”。违反上述声明者,本网将追究其相关责任。
② 凡本网注明其他来源的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网对其负责。
③ 有关作品内容、版权和其它问题请与本网联系。
※ 联系方式:中国清洁门户网 QQ:2031187338
[关闭当前页] |
更多相关文章: